ब्लूज़ स्मोकहाउस रेस्तरां मुख्य रूप से बर्कशायर के इंग्लिश काउंटी में स्थानीय लोगों और पर्यटकों की मेज पर अमेरिकी व्यंजनों से आने वाले विभिन्न भोजन परोसने में माहिर है। ग्राहकों की सबसे बड़ी संख्या चावल या फ्रेंच फ्राइज़ के साथ परोसे जाने वाले स्टेक भोजन और सलाद, ऐपेटाइज़र और अंतरराष्ट्रीय सॉस के विशिष्ट चयन को पसंद करती है जो ग्राहकों के विभिन्न स्वादों को संतुष्ट करते हैं।