ब्लू नाइल रेस्तरां नील नदी में तैरते एक विशाल जहाज के मध्य में स्थित है। यह रेस्तरां कई दशक पहले वहां स्थापित किया गया था, और उस समय से यह रेस्तरां अपने लिए एक अच्छी प्रतिष्ठा और व्यापक प्रसिद्धि बनाने में सक्षम है। इसके द्वारा पेश किए जाने वाले व्यंजनों की गुणवत्ता, और क्योंकि यह बहुत विशाल है और व्यक्तियों के बड़े समूहों को समायोजित कर सकता है। और क्योंकि परोसे गए व्यंजनों की गुणवत्ता की तुलना में इसकी कीमतें अच्छी हैं। इसके द्वारा परोसे जाने वाले व्यंजनों में स्टेक, ग्रिल्ड चिकन, शावर्मा, किब्बे, गर्म आलू और कई अन्य शामिल हैं।