बिस्टरो फ्लोर डी कोको ओलिंडा की प्रामाणिक और आकर्षक पुरानी सड़कों में से एक में स्थित है, एक ऐतिहासिक इमारत में जो देश के इतिहास को दर्शाती है। यह एक प्रसिद्ध रेस्तरां है जो आकर्षक स्वादों के साथ विभिन्न प्रकार के फ्रांसीसी व्यंजनों के अलावा, स्थानीय व्यंजनों का चयन भी प्रदान करता है!