ब्यू रिवेज़ रेस्तरां के व्यंजनों में अनूठा इतालवी स्वाद ही इसे थून शहर में झील के आसपास के सबसे अच्छे रेस्तरां में से एक बनाता है। रेस्तरां एक क्लासिक इतालवी मेनू प्रदान करता है, जिसमें स्पेगेटी फेटुकाइन और पेने और निश्चित रूप से विभिन्न पिज्जा शामिल हैं। उनकी ताज़ी और स्वादिष्ट सामग्री, और कई अन्य व्यंजन जो बाहरी छत पर या आंतरिक क्षेत्र में परोसे जाते हैं।