बारबेक्यू क्लासिक रेस्तरां पारंपरिक तरीकों के अनुसार तैयार किए गए कई प्राच्य व्यंजन प्रदान करता है जो उनके विशिष्ट स्वाद को संरक्षित करते हैं, जो निश्चित रूप से उन्हें आज़माने वाले हर किसी के स्वाद को संतुष्ट करेगा। विभिन्न ऐपेटाइज़र और ताज़ा पेय के अलावा, इसका भोजन दोपहर के भोजन और रात के खाने के बीच भिन्न होता है। आपको जो स्वादिष्ट विकल्प मिलेंगे उनमें ये हैं: चावल और डाकू के साथ परोसा जाने वाला शिश तावूक, ग्रिल्ड मेमने की पसलियाँ, चावल से भरी हुई अंगूर की पत्तियाँ, विभिन्न मनकिश, और कबाब को तब्बौलेह या फत्तूश और फ्रेंच फ्राइज़ के साथ परोसा जाता है।