बासमा रेस्तरां शहर के विशिष्ट रेस्तरां में से एक है, और जो बात इसे अन्य रेस्तरां से अलग करती है वह यह है कि यह स्वादिष्ट मोरक्कन व्यंजन परोसता है। रेस्तरां की देखरेख एक मोरक्कन आप्रवासी द्वारा की जाती है जो अपने देश की संस्कृति का हिस्सा टायर में लाना चाहता था। रेस्तरां अपने सभी व्यंजन ताज़ा, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों से तैयार करता है, और मसाले सीधे मोरक्को से आयात करता है। इसके द्वारा परोसे जाने वाले व्यंजनों में चिकन के साथ कूसकूस और सब्जियों के साथ कूसकूस शामिल हैं, और रेस्तरां दावाली, फलाफेल और किब्बेह जैसे लेबनानी व्यंजन भी पेश करता है।