बरौशका रेस्तरां पारंपरिक तरीकों के अनुसार तैयार किए गए बेहतरीन और सबसे स्वादिष्ट प्राच्य व्यंजनों और लेबनानी विशिष्टताओं को परोसने में गर्व महसूस करता है। यह अपने गर्म पारिवारिक माहौल, असाधारण सेवा और सभी के लिए उचित कीमतों से अलग है। इसके अलावा, यह टैगिन व्यंजन, मनकिश, प्रदान करता है। मेज़े, ग्रिल्ड चिकन, फत्तौश, शिश तावूक, साम्बौसेक, लैंब कोफ्ता, तब्बौलेह, मुजद्दरा, और अन्य। यह बासबौसा और बाकलावा जैसी स्वादिष्ट अरबी मिठाइयाँ भी प्रदान करता है।