पारिवारिक माहौल और आंतरिक सजावट के साथ, जो गर्मजोशी और शांत वातावरण का संकेत देता है, ब्रोड रेस्तरां और बार ज़दर शहर के सबसे खूबसूरत रेस्तरां में से एक है, जो प्रामाणिक स्वाद और सीज़निंग के साथ पारंपरिक भोजन और व्यंजन परोसने में माहिर है, जैसे कि मसले हुए आलू, पारंपरिक स्लावोनियन शेफर्ड पाई और घर की बनी ब्रेड के साथ मशरूम सॉस में ग्रिल्ड वील और पोर्क मेडलियन। प्रत्येक शनिवार को एक आकर्षक बुफे में विशिष्ट नाश्ता भोजन परोसा जाता है जिसमें मक्खन और शहद क्रोइसैन, जैम और पनीर जैसे कई व्यंजन शामिल होते हैं।