एज़्योर बोस्फोरस रेस्तरां मेट्रोपॉलिटन बोस्फोरस होटल के शीर्ष तल पर स्थित है। इसमें एक विशाल आउटडोर छत शामिल है जो बोस्फोरस जलडमरूमध्य और इसके आसपास के आकर्षणों का अद्भुत दृश्य प्रदान करता है। वहां आप इसके अलावा, तुर्की और अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों के अनूठे स्वाद का अनुभव कर सकते हैं। अपने विभिन्न स्वादों के साथ शीशा। रेस्तरां में एक अद्भुत माहौल है और प्रस्तुतियाँ आयोजित की जाती हैं। एक पुरस्कार विजेता शेफ द्वारा परोसे जाने वाले आकर्षक व्यंजन।