स्ट्रासबर्ग के सबसे अच्छे रेस्तरां में से एक, यह रेस्तरां अविस्मरणीय व्यंजन पेश करता है जो वहां आने वाले सभी आगंतुकों को चकाचौंध कर देता है, और इसके हजारों आगंतुक इस बात की गवाही देते हैं कि इस रेस्तरां में उन्होंने जो व्यंजन चखे हैं वे उनके जीवन में खाए गए सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक हैं। यह स्थान ऐसे व्यंजन पेश करता है जो विभिन्न अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों को उनकी सामग्री में मिलाते हैं, और यह संलयन अद्वितीय और अद्वितीय व्यंजन बनाता है। इन व्यंजनों में अखरोट पाई, एक स्वादिष्ट घोंघे का व्यंजन, एक सामन और अंडे का व्यंजन और कई अन्य शामिल हैं। रेस्तरां में जाने से पहले आपको पहले से बुकिंग करानी होगी, क्योंकि यह लोकप्रिय है और इसकी टेबल हमेशा बुक रहती हैं।