अर्श बिस्ट्रो रेस्तरां इस्तांबुल के मध्य में 1,700 साल से अधिक पुरानी एक पुरानी इमारत में स्थित है। अपने व्यंजनों के माध्यम से, रेस्तरां उन सभ्यताओं को दर्शाता है जो शहर में अनातोलियन पर्यावरण से लेकर पूर्वी एशिया, चीन और भारत के देशों तक सफल रहीं, जहां शहर एक महत्वपूर्ण आर्थिक गढ़ था। यहां आपको विशेष नाश्ते के भोजन के अलावा कबाब, बकलवा, लोकम, अयरन, सूप के विभिन्न व्यंजन, जैतून के तेल के व्यंजन, चावल पुलाव, भरवां सब्जियां, पेस्ट्री और डेसर्ट मिलेंगे।