आर्बीज़ दुनिया के सबसे प्रसिद्ध रेस्तरां में से एक है जो फास्ट फूड तैयार करने में माहिर है। श्रृंखला सैंडविच, सलाद और कुछ साइड डिश के लिए कई विकल्प प्रदान करती है। रेस्तरां विशेष रूप से बीफ़ या चिकन से बने स्वादिष्ट बर्गर के लिए प्रसिद्ध है, जैसे क्रिस्पी चिकन और सॉसेज सैंडविच के अलावा, पनीर चिकन बर्गर, मशरूम बर्गर और मसालेदार बीफ बर्गर। बच्चों को समर्पित एक मेनू भी है, जो उन्हें अलग-अलग उम्र के लिए उपयुक्त आकार और सामग्री में भोजन प्रदान करता है। आर्बी की सिसली शाखा मानी जाती है पर्यटकों के लिए इस्तांबुल में बहुत प्रसिद्ध शाखाओं में से एक।