यदि आप मदुरै में प्रामाणिक स्थानीय भोजन का स्वाद लेना चाहते हैं, तो आपको विशिष्ट अमा मिस रेस्तरां का प्रयास करना चाहिए, जो स्थानीय व्यंजनों के लिए कई विकल्प प्रदान करता है, जिसमें बिरयानी, पराठा और डोसा जैसे चावल के भोजन शामिल हैं। मुख्य मेनू में मछली, चिकन की किस्में शामिल हैं। और विशिष्ट स्वाद और तैयारी और प्रस्तुति के नवीन तरीकों के साथ मेमना। कुछ लोग कीमतों को थोड़ा अधिक बता सकते हैं, लेकिन वे परोसे गए व्यंजनों की गुणवत्ता के अनुरूप हैं।