अंबुयट ब्रुनेई का राष्ट्रीय व्यंजन है, और इसमें साबूदाना के तने से बना गाढ़ा दलिया होता है। इसे आज़माने के लिए सबसे अच्छी जगहों में से एक अमीना आरिफ़ रेस्तरां है। पूरे शहर में उनके कई स्थान हैं क्योंकि वे स्थानीय लोगों के बीच पसंदीदा हैं और पर्यटक समान रूप से। अमीना आरिफ़ की शाखा इसे आज़माने के लिए सबसे अच्छी जगहों में से एक है। क़िलाब में सरल, सुरुचिपूर्ण डिजाइन और बहुत गर्म और आरामदायक माहौल है, और उचित कीमतों पर उदार हिस्से प्रदान करता है।