अल शाहरौर लेबनानी रेस्तरां सबसे स्वादिष्ट भूमध्यसागरीय व्यंजन परोसने में माहिर है, विशेष रूप से लेवेंटाइन व्यंजन, जिनमें से सबसे प्रसिद्ध और व्यापक लेबनानी व्यंजन है। अधिकांश ग्राहक मिश्रित ग्रिल भोजन के साथ साइड डिश और फ्रेंच फ्राइज़, टैबबौलेह, अरबी सलाद, फत्तूश और ह्यूमस जैसे ऐपेटाइज़र खाना पसंद करते हैं।