अल मायास रेस्तरां 1996 में स्थापित किया गया था। यह स्थान एक मिलनसार और मेहमाननवाज़ परिवार द्वारा संचालित एक छोटे रेस्तरां के रूप में शुरू हुआ था। आज, इसकी कुवैत, अबू धाबी, कतर, रियाद और न्यूयॉर्क में शाखाएँ हैं। रेस्तरां का मेनू मुख्य रूप से स्थानीय लेबनानी व्यंजन पेश करता है और... अर्मेनियाई, जहां प्रामाणिक लोकप्रिय लेबनानी व्यंजन तैयार किए जाते हैं क्योंकि लेबनानी उन्हें घर पर तैयार करते थे, और बहुत ही घनिष्ठ और आरामदायक माहौल में, क्योंकि रेस्तरां की सजावट लेबनानी और अर्मेनियाई लोगों के सरल पारंपरिक जीवन का सुझाव देती है, जो आगंतुक को आश्वस्त करता है कि यह रेस्तरां उसे पुराने व्यंजनों की भव्यता प्रदान करेगा। इसका गिटार वादक प्रत्येक रविवार रात को एक मनोरंजक शो भी प्रस्तुत करता है।