अल मनकल रेस्तरां के मेनू में लेवांटाइन और अरबी मुख्य व्यंजनों का एक बहुत बड़ा चयन शामिल है, जो अरबी ऐपेटाइज़र जैसे टैबबौलेह, फत्तूश, हम्मस, लेवांटाइन किब्बेह और विशेष ग्रिल सॉस के विशिष्ट चयन के साथ परोसा जाता है।