एलन ऐश रेस्तरां यह छोटा कैंटीन शैली का रेस्तरां तुगन एविलीम रेस्तरां परिसर के एक केबिन में स्थित है । रेस्तरां में दो मंजिल हैं, और अंदर और बाहर से एक देहाती डिजाइन है। कैफे में रूसी और तातार व्यंजनों के साथ-साथ हलाल व्यंजनों का एक अलग मेनू भी शामिल है। यह घर पर बनी मिठाइयाँ और पेस्ट्री भी प्रदान करता है, जिनका सेवन आदर्श रूप से ताज़ी कॉफ़ी, विभिन्न प्रकार की चाय या यहाँ तक कि गैर-अल्कोहलिक गर्म वाइन के साथ किया जाता है।