अल-सावन रेस्तरां और कैफे में आंतरिक सजावट की सादगी के बावजूद, इसके सत्र एक शांत और आरामदायक माहौल का आनंद लेते हैं, जो स्थानीय और लेवांटाइन व्यंजनों के विभिन्न व्यंजनों को चखने का अनुभव अपने ग्राहकों, पर्यटकों और स्थानीय लोगों दोनों के लिए संतोषजनक बनाता है, क्योंकि वे किब्बे, कीमा बनाया हुआ मांस के साथ समोसे, ग्रील्ड झींगा, और तली हुई कैलामारी जैसे विकल्पों को बैठकर ऑर्डर करें। आलू के साथ, फत्तूश सलाद, ग्रील्ड कबाब, शिश तावूक, चिकन सलाद और कई अन्य।