अलमर्कट रेस्तरां के बिजनेस लीडर यह सुनिश्चित करने पर बहुत ध्यान देते हैं कि ग्राहकों को एक विशिष्ट अनुभव मिले, क्योंकि इसके शेफ रेस्तरां के अपने खेत से प्राकृतिक सामग्री का उपयोग करते हैं, और सही व्यंजनों का भी पालन करते हैं और भोजन तैयार करते समय आधुनिक तकनीकों को ध्यान में रखते हैं। इसके मेनू में कुरकुरा शामिल है झींगा, ग्रिल्ड सॉसेज, करी सैल्मन, जड़ी-बूटियाँ और पसलियाँ। नमकीन कारमेल, गर्म और स्मोकी सॉस, बर्गर, हल्के सैंडविच, ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट के साथ ग्रिल्ड सब्जियां, रंगीन सलाद और बहुत कुछ।