अल-हलाबी अब तक के सबसे पुराने लेबनानी रेस्तरां में से एक है, और यह उन कुछ रेस्तरां में से एक है जो पिछले दशकों में गुणवत्ता, स्वाद और सेवा के समान स्तर पर काम करना जारी रखा है। यह इस तथ्य से अलग है कि यह विभिन्न व्यंजनों के संयोजन के बिना, शुद्ध लेबनानी भोजन परोसा जाता है, और शायद इसकी विशेषज्ञता का संकीर्ण दायरा ही मुख्य कारण है कि इसे स्थानीय निवासियों और पर्यटकों के बीच भी इतनी स्वीकृति और व्यापक लोकप्रियता मिली है। हर बार जब आप वहां जाते हैं तो आपको वही स्वाद मिलता है। , और रेस्तरां द्वारा पेश किए जाने वाले विशिष्ट व्यंजनों में लिवर डिश, तब्बौलेह, मसले हुए आलू, बेरूत छोले, अंगूर के पत्ते और कोफ्ता के साथ-साथ कई अन्य स्वादिष्ट व्यंजन शामिल हैं।