अल अकर बेकरी और कोल्ड स्टोर्स दोहा, कतर शहर में मिठाइयों का एक गहना है। यह प्राच्य मिठाइयों का एक विशिष्ट चयन प्रदान करता है, जैसे कि प्रामाणिक नबुलसी कुनाफा, जो ताजा तली हुई पाई के ऊपर सफेद नमक के साथ स्थानीय नबुलसी पनीर को पिघलाकर सावधानीपूर्वक तैयार किया जाता है। फिर आटे को पलट दें और चाशनी और ताज़ी पिसे हुए पिस्ते से ढक दें। यहां आपको बकलवा, वारबट, ज़ैनब फिंगर्स, पाई और क़तायेफ़ भी मिलेंगे।