अक्डेनिज हाटे सुवेर्सी इस्तांबुल के केंद्र में एक अद्भुत रेस्तरां है, और दूसरों से अलग है क्योंकि यह स्थानीय और पूर्वी बाजार में पाए जाने वाले सर्वोत्तम प्रकार की सामग्री का उपयोग करके तैयार किए गए प्रामाणिक व्यंजन पेश करता है। इसके द्वारा परोसे जाने वाले व्यंजनों में सलाद हैं, जैसे कि चिकन सलाद, विशिष्ट फलाफेल सलाद, और जैतून का सलाद, और मुख्य व्यंजन जैसे डोनर इस्केंडर डिश, कबाब, और शिश तावूक, और सभी प्रकार की अरबी मिठाइयाँ, जैसे बाकलावा और कुनाफा।