क्षेत्र में रहने वाले हिरण, कैस्पियन सील और जलपक्षी की रक्षा के लिए, बाकू शहर में 783 हेक्टेयर क्षेत्र पर 2005 में एबशेरॉन नेशनल पार्क की स्थापना की गई थी। आज इस रिज़र्व में विभिन्न पौधों, जानवरों और पक्षियों की लगभग 25 प्रजातियाँ शामिल हैं। शायद इस पार्क की सबसे विशिष्ट विशेषताओं में से एक शहर के समुद्र का आकर्षक मनोरम दृश्य है।