इज़मिर में निहित सिमित सराय की शाखाओं में से एक, यह शहर में श्रृंखला की सबसे पुरानी शाखाओं में से एक है, लेकिन यह अपने कैफे में सबसे अच्छे और सबसे प्रसिद्ध में से एक बनी हुई है, क्योंकि यह अपनी तेज़ सेवा से प्रतिष्ठित है और मिलनसार कर्मचारी, और यह सिमित और अन्य मिठाइयाँ ताज़ा रूप में परोसता है, और स्नैक्स के लिए उपलब्ध विकल्पों में पिज़्ज़ा, चीज़ सैंडविच, रोस्ट बीफ़ सैंडविच हैं, और डेसर्ट के लिए बटर क्रोइसैन, मफिन केक, बाकलावा जैसे स्वादिष्ट चयन हैं। चॉकलेट केक और अन्य।