गफ्सा एक घाटी के मध्य में स्थित है जो निचले पहाड़ों की एक श्रृंखला से घिरी हुई है। इसका बहुत ऐतिहासिक महत्व है, क्योंकि प्राचीन काल में रोमन लोग यहां रहते थे और उन्होंने इस पर स्पष्ट छाप छोड़ी थी, अर्थात् रोमन स्नानघर और बेसिन, जो पर्यटकों को आकर्षित करते हैं निकट और दूर सभी स्थानों से। यह विभिन्न पेड़ों से भरे विशाल मरूद्यानों से भी भरा है जो सुंदरता बढ़ाते हैं। अपनी सुंदर रेगिस्तानी प्रकृति के बावजूद हरा-भरा, इसमें एक बड़ा संरक्षित उद्यान भी है जिसमें हिरण, शुतुरमुर्ग, सरीसृप और अन्य लोग रहते हैं।