Datant du XVIe siècle, ce bâtiment a été construit comme salle de guilde pour les boulangers et les meuniers de la ville. C'est un bâtiment très distinctif, sur sa façade, vous trouverez une belle fresque pleine de dessins étonnants. Ce bâtiment est considéré comme l'un des joyaux de la vieille ville, et il comprend un merveilleux restaurant qui sert une délicieuse cuisine suisse de saison, et se distingue par le fait qu'il présente les plats qu'il prépare avec une touche moderne distinctive. certainement divers plats de poisson. Ce restaurant, avec sa vue luxueuse sur le fleuve, crée une atmosphère romantique sans fin qui attire l'attention du public et des touristes en particulier.