Un restaurant pour les personnes au goût raffiné et les personnes qui aiment les plats spéciaux, car le restaurant n'utilise que des ingrédients luxueux et de saison pour préparer ses plats, et le menu change dans l'endroit avec le changement des saisons afin que tous les produits utilisés pour préparer les plats sont frais. Le restaurant sert des plats de la région de la Forêt-Noire, des plats méditerranéens et des plats uniques qui combinent plusieurs cuisines internationales. Bien que les prix des restaurants soient élevés, les visiteurs vivront une expérience incroyable qui en vaut la peine.