Walid City Brewery propose de nombreuses variétés locales, à partir d'options locales, préparées par les chefs locaux les plus qualifiés, selon des recettes spéciales et à partir des ingrédients les plus frais, apportés des marchés fermiers environnants, y compris bauxti, saumon fumé, codule, boeuf Agneau grillé aux légumes , et beaucoup plus.