Spécialisée dans les fruits de mer, le poisson frais, la viande locale premium et les légumes cultivés localement, Villa Rosa est connue pour ses produits régionaux de haute qualité.La plupart des produits frais utilisés par les chefs proviennent de la propre ferme du restaurant, dans le but d'offrir aux clients un expérience culinaire raffinée par des chefs primés et servant la meilleure cuisine Grecque, belle maison ancienne de 1903 sert de toile de fond pour une expérience gastronomique raffinée avec une vue imprenable sur la mer et la nature environnante.