Le restaurant Ubar situé à Mascate offre une alternative moderne aux lieux traditionnels avec une vision qui amène l'hospitalité omanaise à de nouveaux sommets, du personnel de service à la décoration intérieure, l'uniforme et le menu servant des plats fusion traditionnels, qui n'ont jamais quitté la maison omanaise. cuisine avant. Parmi les options distinctives proposées par le restaurant figurent le biryani, le riz kabuli, les tacos et les hamburgers, ainsi que les morceaux de viande et de poulet grillés, qui sont merveilleusement servis avec des pommes de terre, des sauces, des salades et bien d'autres. En plus des sucreries et des boissons chaudes et froides.