Ce restaurant, situé au cœur de la région désertique de Mitzpe Ramon, sert divers délicieux plats orientaux, notamment des entrées telles que du houmous et de la salade arabe, des plats principaux tels que des brochettes grillées, du shish tawook, du poulet farci et de nombreux desserts européens tels que des gaufres. et tiramisu. Le restaurant se caractérise par sa forme circulaire et il est entouré d'immenses baies vitrées de toutes les directions, d'où l'on peut avoir une vue majestueuse sur les montagnes du désert.