Le restaurant Turquoise est de l'avis de beaucoup de ses visiteurs et clients, le meilleur restaurant turc de Bucarest, car ses décorations sont magnifiques et la couleur turquoise s'y répand, ce qui apporte confort et détente aux clients du lieu, et parce que ses plats sont délicieux et sont préparés selon des méthodes orientales traditionnelles. Parmi les plats servis, il y a le délicieux kebab Iskender, la célèbre pâtisserie turque aux œufs, le houmous et le muttabal, et de nombreux types de douceurs telles que le knafeh, le kallaj et le baklava.