C'est l'un des restaurants les plus célèbres d'Istanbul, en particulier pour les touristes, car il offre une vue magnifique sur le Bosphore, où les grandes baies vitrées vous font profiter de cette vue. Le restaurant Rana by Topaz est un restaurant très luxueux qui sert la meilleure cuisine turque et européenne. Il propose diverses entrées et salades, telles que houmous, mutabal, salade turque, salade d'avocat et feuilles de vigne, ainsi que des fruits de mer de toutes sortes, tels que poissons grillés, crevettes, divers grillades et kefta, ainsi que divers types de boissons et de jus.