Le restaurant Tbilissi est célèbre pour être un restaurant différent qui combine de nombreuses cultures et variétés dans une seule cuisine, car il contient des grillades, des fruits de mer, des plats européens et orientaux. Il propose différents plats de viande grillée, frite ou cuite avec différentes saveurs et ingrédients, en plus des lanières de poulet, des sandwichs, des salades variées, de délicieuses entrées et des plats de pommes de terre croustillantes.