Le Steakhouse est l'un des steakhouses les plus populaires de Las Vegas. Depuis 1982, ce restaurant est connu pour servir des steaks et des fruits de mer à des prix avantageux. Les plats sont préparés en faisant griller du bœuf sur du charbon de bois dans un poêle ouvert. Son décor se compose de peintures rustiques ornant les murs verts du restaurant et de cabines en cuir rouge, créant une atmosphère détendue et pleine de tranquillité. Le menu comprend de la viande, du pain frais, la célèbre soupe aux haricots noirs, une salade de légumes frais, une purée de pommes de terre à l'ail, des pommes de terre au four et un mélange de riz sauvage.