La Cheesecake Factory Galleria propose plus de 200 variétés et 30 saveurs différentes de cheesecake, et si vous voulez essayer un peu de tout, le café vous propose une variété de collations, d'entrées et de plats principaux copieux comprenant des sandwichs, des pâtes, des salades, steaks, burgers... En plus d'un large choix de boissons froides et chaudes.