Pour une véritable expérience culinaire à Brunei, il n'y a pas de meilleur endroit que le marché de Tamu Celera. C'est une grande aire de restauration où des centaines de chariots et de stands ont été installés pour vendre leurs produits locaux spéciaux. Toutes sortes de plats régionaux et indonésiens et malais des spécialités sont servies à des prix très raisonnables, quoique plus Ce qui rend cet endroit spécial est son atmosphère animée.