Take Away Praslin by Saint Anne est un petit kiosque installé à l'intérieur d'un camion en panne, surplombant un habitant de l'île, et au menu, il sert des plats locaux traditionnels préparés avec des ingrédients frais et de haute qualité. Les visiteurs affluent vers ce restaurant pour déguster des plats délicieux. A noter que le restaurant ne propose pas de places assises et que tous ses visiteurs prennent leurs demandes pour manger à l'extérieur (plats à emporter).