Situé dans l'hôtel Sintra, le restaurant et café Suntria offre une vue imprenable sur le palais national de Sintra, et bien qu'il offre une atmosphère moderne et contemporaine, il a des conceptions historiques qui incluent un superbe sol de style mauresque, et la plupart des plats sur la carte s'inspire de l'histoire de la région ainsi qu'une sélection de douceurs maison et de boissons froides et chaudes.