La chaîne de restaurants Subway s'engage à aider les clients à mener une vie plus saine et plus active, en offrant du pain frais avec un certain nombre de garnitures saines et faibles en gras.Le menu de la succursale Abu Dhabi Mall comprend des sandwichs longs ou de 6 pouces, le dont les plus célèbres sont les sandwichs italiens, le poulet rôti au four et le thon Subway Club et bien d'autres, ainsi que de nombreux types de salades, des gâteaux frais et de nombreuses autres options de collations.