Le château de Stauffenberg est situé à Durbach et ses origines remontent au XIe siècle. Il a été restauré plusieurs fois au fil des ans jusqu'à ce qu'il atteigne sa forme actuelle. Il offre une vue panoramique imprenable sur les sommets de la Forêt-Noire et les environs. vignobles, et le but principal de sa construction était de prévenir les envahisseurs.Aujourd'hui, le château est un petit restaurant avec une charmante terrasse servant les meilleurs plats régionaux servis dans un style traditionnel.