Le restaurant Statmos propose à ses clients un ensemble de plats d'accompagnement et d'entrées locales composés de légumes de saison et servis avec du pain grec traditionnel au début de leur visite, puis ils passent à des plats de fruits de mer de différentes sortes et méthodes de préparation, ou viandes grillées ou cuites avec des sauces de légumes et des herbes méditerranéennes, et la visite se termine enfin par un délicieux morceau de douceurs locales ou européennes.