Les responsables du restaurant Spanish Tavern croient que l'excellence de la nourriture fait partie intégrante de l'art de vivre et de son plaisir.Par conséquent, ce restaurant propose un menu vaste et varié qui comprend des plats parfaits de l'ancienne cuisine espagnole et dépend de l'apport de la les meilleurs ingrédients frais pour profiter du goût original, et parmi les plats les plus importants proposés ; Paella espagnole recouverte de fruits de mer, cocotte de crevettes ou calamars aux herbes, steak de bœuf servi avec purée de pommes de terre, steak de saumon servi avec légumes sautés et bien d'autres plats spéciaux.