Situé à quelques kilomètres du cœur de Bethléem, le Singer Café est un très beau café avec un personnel agréable dont le premier et dernier objectif est de servir les clients et de leur offrir le plus grand confort. Ce café se distingue également par son emplacement dans un ancien bâtiment palestinien, et ses décorations modernes, où vous trouverez des tableaux modernes, et des meubles aux multiples couleurs. Parmi les plats servis, citons le cordon bleu, le taboulé, le mujadara, le falafel et bien d'autres.