Simit Sarayi est l'un des restaurants locaux les plus célèbres de Bursa, et il est très célèbre dans l'ensemble de la Turquie.Le restaurant sert le célèbre gâteau simit en Turquie, en plus du petit-déjeuner et des déjeuners légers, il y a un menu spécial petit-déjeuner dans le endroit qui contient de nombreuses options telles que saucisses frites, œufs, fromage, tomates, olives, halloumi frit, confiture, en plus de sandwichs froids avec diverses garnitures telles que rôti de bœuf, avocat, fromage et autres.