Simit Sarayi Hekil a un menu dédié aux sandwichs et aux collations tels que les sandwichs au fromage, les sandwichs au rosbif, les sandwichs au saumon et à l'avocat, ainsi que les toasts grillés avec du fromage, du beurre, de la confiture et du miel, et bien sûr, ce repas n'est pas complet sans un tasse du célèbre thé turc à côté, et il est également servi. Cette branche propose des plats spéciaux, tels que de délicieux plats de pâtes à la sauce tomate ou à la sauce blanche, et des fast-foods tels que le cheeseburger.