Le restaurant Shrimp Anatomy est spécialisé dans la préparation de divers types de fruits de mer avec différentes recettes et méthodes de préparation et les sert à ses clients accompagnés de pommes de terre frites, de salades arabes, d'entrées orientales et de sauces riches en saveurs d'épices et d'herbes. Les clients peuvent prendre leurs repas dans la salle à manger du restaurant ou commander un service de livraison ou à emporter et le manger dans un autre endroit de leur choix.