Shows Sushi Bar est l'un des restaurants qui se concentrent sur l'utilisation de produits frais et biologiques pour préparer les plats, de sorte que le menu du lieu change selon les saisons. L'endroit sert des plats de la cuisine japonaise avec une touche italienne moderne. Les plats sont présentés d'une très belle manière. Parmi les plats qu'il sert, il y a l'ajello, l'aqua pizza, le carpaccio, le plateau de viande, les sushis et bien d'autres.