Le restaurant Selcuk est l'un des restaurants les plus authentiques de Bursa, et les clients y affluent encore près d'un demi-siècle plus tard, car il a été ouvert en 1967 pour déguster des plats traditionnels turcs. Ce restaurant se caractérise par son atmosphère chaleureuse et confortable et son grand jardin intérieur et extérieur. Quant aux plats qu'il propose, vous trouverez de la viande grillée, du ragoût de crevettes, de la viande tandoori, de la sauce hollandaise, des salades de saison... En plus de tout cela, il propose des boissons rafraîchissantes et des jus naturels de toutes sortes, ainsi que de délicieux desserts préparés localement. .